Melupuskan Barangan

Melupuskan Barangan Isirumah Dengan Selamat
Sumber klik sini
Tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan semua barangan kimia yang disimpan di rumah? Berikut adalah bagaimana untuk melupuskannya dengan selamat.

Apabila anda mahu membersihkan rumah, pertimbangkanlah apa yang akan berlaku kepada semua ubatan, racun makhluk perosak, bahan kimia, pembersih, pelarut cat dan bateri selepas anda membuangnya ke dalam tong sampah atau membuangnya melalui sink dapur atau membuangnya ke longkang.

Sesetengah bahan kimia menjadi lebih berbahaya apabila bercampur dengan bahan kimia lain, sisa makanan atau hanya air. Sesetengah barangan berbahaya kerana ia mengandungi logam berat dan racun lain yang mencemarkan tanah dan saliran air.

Bahan kimia mudah terbakar dan benda tajam mendedahkan risiko kepada orang lain terutama pengutip sampah dan pengendalinya, kanak-kanak dan binatang apabila mereka mengangkat sampah itu.

Jelas anda tidak mahukan semua barangan ini berada di rumah kerana ia boleh membahayakan keselamatan dan kesihatan keluarga. Jadi apa yang perlu anda lakukan dengannya?

Berikut adalah beberapa bahaya terhadap kesihatan dan alam sekitar yang dikaitkan dengan produk yang biasanya ditemui di rumah dan pilihan untuk melupuskannya dengan selamat.

Cat dan produk berkaitan

Cat, pencair, varnis, cat kayu, pelarut, methylated spirits, turpentin, gam dan likatan.

Masalahnya:

• Barangan ini mudah terbakar.
• Ia boleh mengeluarkan wasap beracun apabila terbakar.
• Ia juga beracun kepada tumbuhan, binatang, manusia dan hidupan akuatik.
• Tin aerosol berpotensi untuk meletup jika dipanaskan atau ditebuk.
• Cat berasaskan minyak mengandungi pelarut mudah terbakar dan berusnya hendaklah dibersihkan dengan turpentin yang turut menghadapi masalah untuk melupusnya.

Penyelesaiannya:

• Gunakan cat berasaskan air berbanding berasaskan minyak seberapa boleh.
• Kiralah kawasan yang perlu dicat dan belilah tin cat yang kecil yang boleh memenuhi keperluan anda.
• Jangan sekali-kali membuang cat ke dalam sink atau longkang di luar rumah.
• Gunakan cat sehingga habis atau lebihannya bolehlah berikan kepada kawan atau jiran yang boleh menggunakannya. Mungkin terdapat pusat pengumpulan cat berdekatan kediaman anda untuk projek komuniti.
• Cat lama yang telah keras boleh dibuang bersama dengan sampah biasa. Biarkan penutup tin terbuka jika tinggal sedikit (sebolehnya di luar rumah, supaya wasapnya tidak menjejaskan) atau tuang ke atas kertas suratkhabar dan biarkannya kering barulah dibuang.
• Jika tiada satu pun pilihan itu yang praktikal, hubungi majlis tempatan untuk mendapatkan nasihat.

Sisa perubatan

Ubatan, jarum dan picagari (termasuk produk haiwan).

Masalahnya:

• Jika dibiarkan di sekitar rumah, ubatan yang telah tamat tempoh atau terbiar mendedahkan risiko keselamatan terutama sekali kepada kanak-kanak atau mereka yang mempunyai masalah penglihatan.
• Jika anda membuangnya ke dalam sampah isirumah, kanak-kanak atau binatang boleh berdepan dengan risiko keracunan.
• Membuang ubatan ke dalam tandas atau sink boleh menjejskan rawatan kumbahan (yang bergantung kepada bakteria dan organisme lain untuk mengurai sisa).
• Jarum dan picagari yang telah digunakan mendedahkan risiko keselamatan kepada pengendali sisa buangan, kanak-kanak dan binatang.

Penyelesaiannya:

• Jangan letakkan botol mengandungi ubat pil atau cair ke dalam sampah.
• Keluarkan pil yang tidak diperlukan daripada bungkusan dan bungkus ke dalam kertas suratkhabar. Rendam kertas suratkhabar untuk melarutkan pil, kemudian letakkan ke dalam beg plastik dan lupuskannya ke tempat sampah biasa.
• Bagi ubatan cair, jika terdapat hanya sejumlah kecil yang tinggal, buangkannya ke atas lapisan kertas yang boleh meresap, bungkuskannya dan masukkan ke dalam beg plastik dan masukkannya ke dalam tong sampah.

Produk pembersih isirumah

Amonia, peluntur klorin, disinfektan, cecair cucian kering, pembersih longkang, pengilat dan pembersih ketuhar.

Masalahnya:

• Sesetengah pembersih mengeluarkan wasap berbahaya apabila bercampur (dan berpotensi membunuh) contohnya beberapa pembersih tandas dengan peluntur.
• Jika anda membuangnya dengan jumlah yang besar melalui sink atau tandai ia boleh mengganggu bakteria yang mengurai sisa buangan di dalam proses rawatan kumbahan.

Penyelesaiannya:

• Jangan sekali-kali membuangnya melalui sink atau longkang. (Sesetengahnya jelas melalui sink ketika anda mencuci tetapi dalam jumlah yang kecil ia tidak menjejaskan. Bagaimanapun, penggunaan yang banyak boleh membunuh bakteria dalam sistem kumbahan dan mungkin menjejaskan kesihatan manusia dan alam sekitar.)
• Gunakan produk itu sehingga habis atau berikannya kepada jiran atau kawan yang boleh digunakan oleh mereka.
• Seberapa yang boleh gunakan alternatif yang kurang berbahaya.

Bateri

Masalahnya:
• Kadmium dalam bateri kadmium nikel yang boleh dicaj semula (NiCads) merupakan logam berat amat beracun.
• Bateri kereta mengandungi plumbum dan asid mengakis.

Penyelesaiannya:

• Bateri nikel logam hidrid yang boleh dicaj semula (NiMHs) tidak mengandungi bahan beracun dan boleh dilupuskan dengan sampah isirumah.
• Menggunakan bateri yang dicaj semula bermakna lebih sedikit bateri yang akan dibuang.
• Jangan bakar bateri, ia boleh mengeluarkan wasap berbahaya dan boleh menyebabkan letupan.
• Bagi bateri kereta lama anda, serahkan kepada kedai bateri. Apabila anda membawanya ke kedai kendalikan dengan berhati-hati, pastikan asidnya tidak bocor.

Bahan api, minyak dan bahan mudah terbakar lain

Masalahnya:

• Bahan api mudah terbakar dan amat berbahaya untuk disimpan di dalam rumah. Jika anda tidak memerlukannya, tidak perlulah anda menyimpannya.
• Minyak kenderaan yang sudah digunakan mengandungi beberapa bahan kimia beracun dan mungkin mengandungi plumbum.
• Minyak dan air tidak bercampur: jangan masukkan minyak kenderaan atau minyak masak ke dalam sistem kumbahan.

Penyelesaiannya:
• Minyak kenderaan yang telah digunakan boleh dikitar semula dan kedai boleh menerimanya. (Anda boleh meminta mekanik untuk mengitarnya apabila anda menukar minyak itu.)
• Kumpulkan minyak masak yang telah digunakan dalam botol plastik untuk dibuang bersama sampah biasa.

Fikirkan

• Fikirlah sebelum anda membuang sesuatu produk itu adakah ia boleh membahayakan orang lain, binatang peliharaan dan binatang lain, atau alam sekitar.
• Cara yang paling baik untuk mengelakkan masalah pelupusan produk berbahaya di masa depan ialah dengan membeli dan menggunakan produk alternatif tidak berbahaya seberapa yang boleh dan hanya membeli apa yang anda benar-benar perlukan dengan kuantiti yang diperlukan.

Lakukan dan elakkan

Lakukan:

• Gunakan produk alternatif tidak berbahaya seberapa yang boleh.
• Apabila mempunyai pilihan belilah yang hanya diperlukan.
• Berikan bahan lebihan kepada seseorang yang boleh menggunakannya.
• Simpan bahan kimia dengan berhati-hati di tempat yang kering, peredaran udara yang baik, dikunci dengan selamat di tempat yang jauh daripada kanak-kanak dan binatang peliharaan.
• Biarkan produk dalam bekas asal dan tuliskan tarikh dibeli pada label.
• Jika anda membawa bahan kimia ke tempat pembuangan sisa berbahaya pastikan ia dibungkus dengan selamat dan dilabelkan dengan jelas.

Elakkan:

• Menyimpan bahan kimia dalam bekas makanan atau minuman.
• Membuang bahan kimia berbahaya melalui sink atau tandas – loji rawatan kumbahan tidak boleh mengurai semua bahan toksik dan ia boleh menghasilkan wasap yang berpotensi meletup. Sesetengah bahan kimia mengganggu proses biologi yang digunakan dalam penguraian kumbahan.
• Membuang bahan kimia berbahaya (termasuk minyak kenderaan) ke dalam longkang kerana ia akan memasuki sistem air bawah tanah.
• Menanamnya di dalam tanah kerana ia boleh meracuni tumbuhan dan hidupan liar, mencemarkan tanah dan melarut resap ke dalam sistem air bawah tanah.
• Melainkan dinyatakan sebaliknya dalam artikel ini, jangan buang ke dalam tong sampah. Ia kelihatan tidak berbahaya tetapi bahan kimia boleh bertindak balas dengan bahan lain, kemungkinan menghasilkan wasap berbahaya, malah menyebabkan kebakaran atau letupan dalam trak sampah atau pusat sisa buangan. Di tempat pelupusan sampah pula ia boleh melarut resap ke dalam tanah dan sistem air bawah tanah.

Keselamatan Makanan

Dasar Keselamatan Makanan Kebangsaan
Sumber klik sini
Makanan bukan sahaja merupakan satu komoditi pertanian dan perdagangan tetapi yang lebih penting ia boleh mendatangkan risiko kepada kesihatan awam. Dengan itu kemampuan untuk mengekalkan perkembangan di dalam sektor makanan bergantung kepada keberkesanan program keselamatan makanan yang bertujuan untuk melindungi pengguna daripada ancaman kesihatan dan penipuan, disamping mengalakkan perdagangan makanan.

Memandangkan kemungkinan kesannya kepada ekonomi dan kesihatan awam terutamanya semasa krisis keselamatan makanan, kepentingan keselamatan makanan atau pengurusan risiko (risk management) tidak boleh dipandang ringan.

Kemajuan dan perkembangan di dalam bidang sains dan teknologi telah melipatgandakan pengeluaran pertanian dan makanan. Walaupun ini mendatangkan manfaat, akan tetapi tanpa sebarang pengawalan ia boleh menimbulkan risiko yang boleh mengancam kesihatan pengguna.

Perubahan dalam citarasa dan kecenderungan pengguna serta peningkatan pendapatan telah memainkan peranan utama untuk mempelbagaikan pilihan dan kebolehdapatan (availability) makanan. Di samping itu, globalisasi perdagangan makanan, peningkatan kebergantungan ekonomi dan pertukaran budaya juga telah beransur-ansur mempengaruhi penerapan pelbagai citarasa dan kecenderungan pengguna. Ini telah mengakibatkan kemasukkan pelbagai jenis makanan secara meluas ke dalam pasaran, menjadikannya satu bebanan kepada kerajaan kerana sumber yang terhad bagi menjamin keselamatan makanan.

Pelaksanaan perjanjian-perjanjian perdagangan antarabangsa dan serantau akan terus meliberalisasikan perdagangan makanan dan ini mengakibatkan kemasukkan makanan ke dalam pasaran secara mendadak. Dengan termeterainya Perjanjian Sanitary and Phytosanitay Measures(SPS) dan Technical Barriers to Trade (TBT) di bawah Pertubuhan Perdagangan Antarabangsa (WTO) negara-negara anggota telah dibebankan dengan kewajipan baru berkaitan keselamatan makanan dalam perdagangan makanan di peringkat antarabangsa bagi melindungi hak-hak negara anggota.

Kesemua tekanan dan cabaran ini telah mendorong kepada keperluan untuk memformulasikan dasar keselamatan makanan kebangsaan yang bersepadu.

Objektif:

Objektif dasar keselamatan makanan kebangsaan ini adalah bertujuan untuk menyediakan halatuju dan memberi penekanan kepada semua pihak yang berkepentingan dalam pembentukkan dan pelaksanaan langkah-langkah keselamatan makanan, berteraskan usahasama untuk melindungi kesihatan pengguna.

Skop:

Keselamatan makanan perlu diwujudkan di sepanjang rantaian makanan dari ladang ke meja hidang (farm to table) sekiranya kesihatan pengguna hendak dilindungi sepenuhnya. Ini memerlukan usahasama dan kerjasama daripada pelbagai agensi dan disiplin termasuk agensi-agensi kerajaan yang berkaitan, pihak industri makanan, pihak pengguna, komuniti saintifik dan sebagainya.

Keseluruhan rantaian makanan perlu merangkumi peringkat-peringkat berikut :-

Bekalan Input Pertanian

Keselamatan makanan perlu bermula dengan bekalan bagi input pertanian kepada petani-petani dan mereka yang terlibat dalam pengeluaran makanan. Ini memandangkan bahan-bahan seperti racun perosak, dadah veterinar dan makanan ternakan boleh menimbulkan risiko yang berbeza, yang memerlukan perhatian yang khusus.

Pengeluaran Primer

Amalan pertanian dan penggunaan input seperti racun perosak, baja, dadah veterinar dan makanan ternakan boleh membawa kepada paras bahan kimia yang berlebihan dan dengan itu mengakibatkan bekalan makanan seperti daging dan hasilan ayam, itik, ikan dan hasil pertanian yang lain tidak selamat.

Pemprosesan Makanan Primer

Perhatian khusus ke atas pemprosesan makanan primer juga diperlukan bagi mencapai keselamatan makanan. Ini merangkumi kebersihan (hygiene) dan sanitasi dan pengendalian selepas tuai seperti semasa penyembelihan di rumah-rumah sembelihan atau semasa susu dihasilkan di ladang, kerana makanan ini mungkin menjadi agen kepada penyebaran ancaman kesihatan.

Pemprosesan Makanan Sekunder

Begitu juga dengan pemprosesan makanan sekunder yang merangkumi pelbagai jenis makanan yang diproses di kilang.

Pengedaran Makanan

Amalan dan keadaan penyimpanan, pengangkutan dan pengedaran makanan sama ada bekalan makanan tempatan mahupun yang diimport atau dieksport akan mempengaruhi keselamatan makanan.

Peruncitan Makanan

Makanan yang ditawarkan untuk penjualan di saluran peruncitan seperti pasaraya, kedai, pasar dan gerai perlu diberikan penekanan supaya selamat dimakan.

Perkhidmatan Penyajian Makanan

Pengendalian, penyediaan dan penyimpanan makanan di premis-premis makanan seperti restoran, kantin, gerai dan perkhidmatan-perkhidmatan penyajian memerlukan kawalan khas berkaitan kebersihan, keselamatan, makhluk perosak dan pengawalan sanitasi, memandangkan kebanyakan penyakit bawaan makanan berpunca daripada pengendalian dan penyediaan makanan yang tidak sanitari.

Penyediaan Makanan Di Rumah

Pendidikan pengguna dalam aspek pembelian, penyimpanan, pengendalian dan penyediaan makanan di rumah merupakan unsur utama bagi memastikan penyediaan makanan yang selamat. Pengendalian dan penyediaan yang kurang sempurna di rumah boleh menjejaskan usaha-usaha yang telah di ambil oleh sektor lain dalam menjamin keselamatan makanan.

Bekerja Sebagai Ibadah

Bekerja adalah mengeluarkan tenaga untuk melakukan sesuatu dengan tujuan memeroleh ganjaran atau upah. Bekerja dalam islam sangat mulia kedudukannya, bahkan disejajarkan dengan jihad di jalan Allah SWT. Hal ini dapat dilihat dari pandangan Rasulullah terhadap seseorang yang giat bekerja.

Diriwayatkan, beberapa orang sahabat melihat seorang pemuda kuat yang rajin bekerja. Mereka pun berkata mengomentari pemuda tersebut, “Andai saja ini (rajin dan giat) dilakukan untuk jihad di jalan Allah." Nabi Shallallahu ‘alaihi Wa Salam segera menyela mereka dengan sabdanya, “Janganlan kamu berkata seperti itu. Jika ia bekerja untuk menafkahi anak-anaknya yang masih kecil, maka ia berada di jalan Allah. Jika ia bekerja untuk menafkahi kedua orang-tuanya yang sudah tua, maka ia di jalan Allah. Dan jika ia bekerja untuk memenuhi kebutuhan dirinya, maka ia pun di jalan Allah. Namun jika ia bekerja dalam rangka riya atau berbangga diri, maka ia di jalan setan." (HR Thabrani, dinilai shahih oleh Al Albani)

Bekerja dapat dikategorikan sebagai ibadah apabila kita mendahuluinya dengan niat yang kuat untuk kemaslahatan. Kerja yang dinilai ibadah dapat dilihat dari tujuanya:

1. Bekerja untuk diri sendiri. Bekerja untuk menjaga kehormatan diri supaya tidak meminta-minta kepada orang lain. Jika kita bekerja untuk mencukupi kebutuhan diri (supaya mandiri), maka kerja kita termasuk sebagai ibadah di sisi Allah.

2. Bekerja untuk keluarga. Bagi seseorang yang bekerja keras untu menghidupi keluarganya, maka ia termasuk berada di jalan Allah SWT, seperti yang disinggung Rasulullah Shallallahu ‘alaihi Wa Salam dalam hadits di atas. Maka, kesungguhan Anda dalam bekerja dinilai sangatlah penting agar kebutuhnan keluarga tercukupi dan demi kemakmuran keluarga.

3. Bekerja untuk masyarakat. Setelah berkontribusi untuk diri sendiri dan keluarga, tingkatan bekerja selanjutnya adalah bekerja untuk melayani masyarakat. Apa yang dia kerjakan, akan membawa manfaat bagi masyarakat. Hakikatnya, kita bekerja untuk memberikan manfaat bagi orang lain. Oleh karena itu, bekerja sebaik-baiknya untuk masyarakat dapat dinilai sebagai ibadah.

4. Bekerja untuk memakmurkan bumi Allah SWT. Banyak orang yang sudah mendapatkan kesejahteraan dan kemakmuran setelah beerja keras. Baginya, uang mudah saja didapatkan. Lantas, apa dia akan berhenti bekerja? Orang mukmin pasti tidak ada pikiran untuk berhenti bekerja hanya karena sudah punya harta berlimpah. Orang mukmin akan tetap berpikir bagaimana caranya untuk bekerja, agar dirinya bisa bermanfaat bagi orang lain dan bagi kemakmuran bumi Allah. Oleh karena itu, pekerjaan yang dilakukan dengan tujuan untuk memakmurkan bumi Allah akan senantiasa diberkahi dan bernilai ibadah.

Lalu, bagaimana cara bekerja yang dapat dinilai sebagai ibadah di sisi Allah SWT?

Niat bekerja karena Allah SWT

Bekerja berlandaskan keimanan dan ketaqwaan

Tidak meninggalkan ibadah yag wajib

Jenis pekerjaannya halal dan tidak ada unsur kemaksiatan

Profesional dan bertanggungjawab terhadap pekerjaan

Ikhlas dalam bekerja

Demikian pemaparan mengenai pekerjaan yang bernilai ibadah. Semoga apa yang kita kerjakan hari ini mendapat pahala di sisi Allah SWT.